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Como Abrir una Cocina Economica - Guía de Negocio

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Como Abrir una Cocina Economica - Guía de Negocio

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Conoce todo lo que necesitas para abrir una Cocina Económica e iniciar un negocio rentable.

 

 

Como Abrir una Cocina Economica - Guía de Negocio

Como abrir una cocina economica

Aprende todo lo que necesitas saber para abrir tu propio negocio rentable de cocina económica

 







CONTENIDO DE LA GUIA DE NEGOCIO PARA ABRIR UNA COCINA ECONOMICA:

 

-  ASPECTOS GENERALES

 

• LOS BENEFICIOS DE ABRIR UNA COCINA ECONOMICA

• FORMATOS DE NEGOCIO EXISTENTES 

• QUIENES SON TUS CLIENTES POTENCIALES

• LA COMPETENCIA 

• QUE NECESITAS PARA ABRIR UNA COCINA ECONOMICA

• OTROS CONSEJOS PARA NO FALLAR EN LA INSTALACIÓN DE TU COCINA ECONOMICA

• INVENTARIO INICIAL

• MOBILIARIO Y DECORACIÓN DE UNA COCINA ECONOMICA

• MAQUINARIA PARA LA PREPARACIÓN DE PRODUCTOS

• MAQUINARIA PARA LA CONSERVACIÓN Y EL MANTENIMIENTO 

• UTENSILIOS Y OTROS MATERIALES

• COSTOS POR ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL

• TRÁMITES

• HORARIOS 

• COMO GARANTIZAR EL EXITO DE TU COCINA ECONOMICA

• BASE DE PRINCIPALES PROVEEDORES

• PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

• FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO

• ERRORES FATALES EN LA OPERACIÓN

• INVERSIÓN REQUERIDA

• GASTOS FIJOS Y VARIABLES

• PUNTO DE EQUILIBRIO Y UTILIDAD


- CONTABILIDAD

 

INTRODUCCIÓN

 

• APARTADO 1. ADMINISTRACIÓN FINANCIERA Y CONTABLE PARA UNA COCINA ECONOMICA

 

Esquema de balance
Estado de resultados
El resultado o ganancia fiscal
Indicadores de razones financieras
Indicadores para evitar excesos

 

• APARTADO 2. LA PLANEACIÓN, OTRA ÚTIL HERRAMIENTA

 

Gastos fijos y variables
Estado de resultados y balance presupuestados
Comparativo de gastos indirectos

 

• APARTADO 3. SUGERENCIAS ADMINISTRATIVAS Y FISCALES

 

Para mantener la liquidez y otros consejos

 

• APARTADO 4. ¿PERSONA FÍSICA O MORAL?

 

BIBLIOGRAFÍA


- LEGAL

 

INTRODUCCIÓN

 

CAPÍTULO 1. LA COCINA ECONOMICA EN EL MARCO SOCIAL

 

• APARTADO 1. SU NOMBRE Y APELLIDOS COMERCIALES

 

Las formas de la empresa: personas y sociedades 
Trámites para la constitución de sociedades

 

• APARTADO 2. CARACTERÍSTICAS DE LAS SOCIEDADES

 

Tipos de sociedades
Sociedades mercantiles
Publicidad y contabilidad mercantiles

 

CAPÍTULO 2. CUESTIONES FISCALES

 

• APARTADO 1. CÓMO FUNCIONAN LOS IMPUESTOS

 

Derechos y obligaciones del contribuyente

 

• APARTADO 2. ASPECTOS DE LA LEY DEL IMPUESTO SOBRE LA RENTA

 

Personas físicas y morales

 

• APARTADO 3. DEL IMPUESTO AL VALOR AGREGADO

 

• APARTADO 4. IMPUESTOS LOCALES

 

CAPÍTULO 3. EN EL ÁMBITO LABORAL

 

• APARTADO 1. RELACIÓN DE TRABAJO Y CONTRATO 

 

Las figuras del patrón y el trabajador

El contrato de trabajo

 

CAPÍTULO 4. OTROS MARCOS LEGALES QUE INFLUIRÁN EN SU EMPRESA

 

• APARTADO 1. EL ACTO ADMINISTRATIVO

 

Licitaciones, concesiones y licencias
Auditorías y sanciones

 

• APARTADO 2. COMPETENCIA ECONÓMICA

 

Prácticas monopólicas y concentraciones

 

• APARTADO 3. PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR

 

• APARTADO 4. DERECHO AMBIENTAL

 

• APARTADO 5. PROPIEDAD INDUSTRIAL

 

Patente
Marca
Nombre comercial

 

CAPÍTULO 5. CONTRATOS

 

• APARTADO 1. ELEMENTOS DEL CONTRATO

 

• APARTADO 2. CONTRATO DE ARRENDAMIENTO

 

Un ejemplo

 

CAPÍTULO 6. LAS FRANQUICIAS

 

• APARTADO 1. CONOCIMIENTOS BÁSICOS

 

Qué dice la ley
Obligaciones, ventajas y desventajas del franquiciante y del franquiciatario

 

• APARTADO 2. VENTAJAS DEL SISTEMA DE FRANQUICIAS

 

Marco legal
Contrato
Circular Oferta de Franquicia


- MARKETING

 

INTRODUCCIÓN

 

• APARTADO 1. INVESTIGUE Y SEGMENTE

 

Clasifique la información

 

• APARTADO 2. ESTRATEGIAS Y PLAN DE ACCIÓN

 

Mezcla de mercadotecnia (las cuatro P)
Estrategias y tácticas

 

• APARTADO 3. PROMOCIONES Y PUBLICIDAD PARA COCINA ECONOMICA

 

Rompa mitos
No invierta en basura
Desarrolle programas de lealtad

 

• BIBLIOGRAFÍA

 

• GLOSARIO    


- PERSONAL
      
INTRODUCCIÓN

 

• APARTADO 1. RECLUTAMIENTO Y CONTRATACIÓN

 

Descripción del puesto
Especificaciones
Reclutamiento
Selección de solicitantes
Entrevistado
Tipos de contratación
Qué dice la ley
Para determinar salarios

 

• APARTADO 2. ASPECTOS BÁSICOS PARA EL MANEJO DE PERSONAL

 

10 Sugerencias
Otros estímulos
Marketing interno

 

• APARTADO 3. FAMILIA EN LOS NEGOCIOS

 

Todo queda en familia: ventajas 
Las reglas del juego
En la madurez de la empresa
Pase la estafeta


- TRÁMITES

 

• PARA DAR DE ALTA UNA COCINA ECONOMICA ANTE HACIENDA
• INSCRIPCIÓN AL REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES
• ACTA CONSTITUTIVA
• EL APELLIDO DE SU EMPRESA
• APERTURA DE UNA 
COCINA ECONOMICA EN MEXICO
• LICENCIA DE USO DE SUELO
• REGISTRO DE MARCA Y LOGOTIPO
• ANTE EL IMSS E INFONAVIT
• ACEPTE DINERO DE PLÁSTICO
• LICENCIA PARA ESTACIONAMIENTOS
• SITIOS ELECTRÓNICOS DE INTERÉS
• REQUISITOS PARA INSTALAR UN COMERCIO


- UBICACIÓN
  
• APARTADO 1. LA GEOGRAFÍA DEL ÉXITO

 

Características generales

 

• APARTADO 2. CÓMO BUSCAR UN LOCAL

 

10  Consejos prácticos

 

• APARTADO 3. LA RENTA

 

Aspectos que inciden en el costo
Cuatro puntos a considerar
Cómo saber el precio
Sugerencias prácticas

 

• APARTADO 4. EN LOS CENTROS COMERCIALES

 

El tipo que le conviene
Los precios en el mercadotecnia
Referencias de precios
Se busca prestigio
Clasificación de centros comerciales 

 

• APARTADO 5. GUANTE Y TRASPASO

 

• APARTADO 6. PASE LISTA

 

Aspectos a observar al escoger el local

 

 









Relacionados
Preguntas
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E-Mail
Pregunta
 

 

Eva Ruiz

26/09/2017

Hola, ya pagué hace unos momentos con tarjeta en Pay Pal, como lo recibire???
Buen día Eva Ruiz! Ya debe estar en tu email, te lo acabamos de enviar, checalo y cualquier duda nos avisas. Gracias por tu compra! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)
Ale Mendez

26/06/2017

Hola me puedes decir que es lo que incluye, me intersa mucho
Buenas noches Ale Mendez! Incluye exactamente todo lo que se menciona en el anuncio. De cualquier modo te acabamos de enviar un correo con los detalles. Cualquier duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)
Nelly Caballero

16/05/2017

Pagué hace casi dos horas y no lo he recibido, algo pasó?
Buenas noches Nelly Caballero! De hecho lo enviamos a los pocos minutos después de recibir tu pago. Checa tu bandeja de correo no deseado o spam porque a veces ahí llega. De cualquier modo en este momento te lo acabamos de enviar de nuevo. Confírmanos por favor que lo hayas recibido correctamente. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)
Lourdes Amaya

14/03/2017

Hola! Solo para agradecerles por las atenciones, estoy muy satisfecha con la compra. Espero volver pronto por otros que me interesan. Saludos!!!!
Buenas tardes Lourdes Amaya! Gracias a ti. Nos da mucho gusto que te haya gustado. Estamos en contacto. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)
Blanca Saucedo

02/01/2017

Me recomendaron mucho comprarlo, voy a pagar con tarjeta en este momento, espero recibirlo pronto. GRACIAS
Buenas tardes Blanca Saucedo! Hemos visto tu pago y te lo enviamos hace un momento a tu email. Coméntamos cualquier duda. Gracias por tu compra! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)
Gloria Hdez

13/12/2016

Hola. Me interesa mucho, una vez que haya comprado cuanto tiempo tengo para depositar?
Buenas tardes Gloria Hdez! No existe un tiempo definido, puedes registrar tu compra en este momento y hacer tu pago hasta la próxima semana. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)
Carmen Sanchez

25/11/2016

Hola Alberto, yo compré anteriormente y ahora me interesa comprar este, solo que ya no tengo los datos de pago, me los puedes volver a enviar o doy clic en comprar?
Buenos días Carmen Sanchez! Puedes registrar tu compra para recibir los datos de pago, aunque ya también te enviamos hace un momento los datos y el procedimiento a tu correo. Cualquier duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)
David Torres

17/10/2016

Una vez que haya hecho el pago como sabrán ustedes que deposite?
Buen día David Torres! Luego de hacer tu pago solo nos confirmas por teléfono, email o whatsapp y te enviaremos tu compra de inmediato a tu email. Cualquier duda mas nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)
Elba Andrez

26/09/2016

Buenas tardes, viene en la guía alguna información acerca de como obtener ayuda (inversión de algún programa gurnamental
Hola Elba! Sí se incluye también. Cualquier duda mas nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gómez (Cursos Especiales)
Ivonne Castro

13/09/2016

Buenas noches. Ya hice mi pago y envie un correo para confirmarlo. Espero respuesta.
Buenas noches Ivonne Castro! Hace unos momentos te lo enviamos a tu email. Comentanos cualquier duda que llegaras a tener. Gracias por tu compra! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)
Cristina Ochoa

17/08/2016

Hola. Como es que lo recibiré, es por email o en físico.
Buenos días Cristina Ochoa! El envío lo haremos a tu email por medio de enlaces para que descargues todo el contenido. Una vez que nos confirmes tu pago lo estarás recibiendo en menos de 30 minutos. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)
Letty Paz

22/07/2016

Buenas tardes. Me interesa mucho comprarlo, aún esta disponible???
Buenas tardes Letty Paz! Sí, esta disponible e incluye todo lo que se menciona en el anuncio. Esperamos tu compra! Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)
Abril Gildo

28/06/2016

Me interesa mucho, a donde les puedo depositar? Es seguro?
Buenas noches Abril Gildo! Puedes registrar tu compra para elegir la forma de pago que prefieras. De cualquier modo, te acabamos de enviar los datos para el depósito en banco, tiendas Oxxo o 7Eleven. Tu compra es totalmente segura y recibirás justo lo que se menciona en la publicación y en menos de 30 minutos luego de confirmarnos tu pago. Estamos en contacto! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)
Azucena Barrera

05/05/2016

hola, buen día estoy interesada comprarlo, me encuentro en USA, quiero saber a que cuenta, banco y en que moneda hago el deposito, en que tiempo me llega el curso. muchas grasias. Saludos
Buen día Azucena Barrera! En tu caso, puedes pagar por medio de tarjeta de crédito o débito en nuestrp sito, ya que las cuentas bancarias que tenemos son de origen mexicano. Para pagar con tarjeta solo oprime en "Comprar Ahora" y elige la forma de pago. Una vez hecho tu pago te enviaremos el curso de inmediato. Cualquier duda nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)
Dayra Criistina

01/04/2016

Estoy interesada, solo que no se en que cuentas de estos bancos y a nombre de quien, podria enviarme información gracias.
Buenas tardes Dayra Criistina! Acabamos de enviarte un correo con los datos de pago y el procedimiento. Cualquier duda nos comentas. Saludos. Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)
Karla Q.

02/03/2016

hola me interesa mucho el comprarlo pero deseo saber, si una ves teniendolo puedo usarlo en varias computadoras, debido a que no solo esoy en casa, y me interesa estudiarlo a fondo, muchas gracias
Buenos días Karla Q.! Sí, te lo enviamos email y lo podrás guardar en tu PC, USB, CD, además de consultarlo cuantas veces quieras y desde cualquier computadora, tablet o smartphone. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gómez (Cursos Especiales)
Carmen V.

05/02/2016

Buen día. me gustaria saber si me asesorarian despues de la venta
Buenas tardes Carmen V.! Sí, posterior a tu compra podrás consultarnos para cualquier duda que llegaras a tener, por teléfono, email, whatsapp o por chat. Seguimos a tus ordenes. Atte. Alberto Gómez (Cursos Especiales)
Wendy

12/01/2016

Hola. Acaabo de pagar con tarjeta como le hago para bajarlos o uds. lo envian.
Buenas tardes Wendy! Te lo acabamos de enviar a tu email. Cualquier duda nos avisas. Gracias por tu compra! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

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