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Conoce todo lo que necesitas para abrir una Carnicería e iniciar un negocio rentable.


Como Abrir una Carniceria - Guía de Negocio

Como Abrir una carniceria

Aprende todo lo que necesitas saber para iniciar tu propio negocio rentable






CONTENIDO DE LA GUIA DE NEGOCIO PARA ABRIR UNA CARNICERIA: 

-  ASPECTOS GENERALES 

• LOS BENEFICIOS DE ABRIR UNA CARNICERIA
• QUIENES SON TUS CLIENTES POTENCIALES
• QUE NECESITAS PARA ABRIR UNA CARNICERIA
• OTROS CONSEJOS PARA NO FALLAR EN LA INSTALACIÓN DE TU CARNICERIA
• INVENTARIO INICIAL
• TRÁMITES
• BASE DE PRINCIPALES PROVEEDORES
• CARNICERÍA BOUTIQUE
• PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS
• FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO
• ERRORES FATALES EN LA OPERACIÓN
• INVERSIÓN REQUERIDA
• GASTOS FIJOS Y VARIABLES
• PUNTO DE EQUILIBRIO Y UTILIDAD

- CONTABILIDAD 

INTRODUCCIÓN 

• APARTADO 1. ADMINISTRACIÓN FINANCIERA Y CONTABLE PARA UNA CARNICERIA 

Esquema de balance
Estado de resultados
El resultado o ganancia fiscal
Indicadores de razones financieras
Indicadores para evitar excesos
 

• APARTADO 2. LA PLANEACIÓN, OTRA ÚTIL HERRAMIENTA 

Gastos fijos y variables
Estado de resultados y balance presupuestados
Comparativo de gastos indirectos
 

• APARTADO 3. SUGERENCIAS ADMINISTRATIVAS Y FISCALES 

Para mantener la liquidez y otros consejos 

• APARTADO 4. ¿PERSONA FÍSICA O MORAL? 

BIBLIOGRAFÍA

- LEGAL 

INTRODUCCIÓN 

CAPÍTULO 1. LA CARNICERIA EN EL MARCO SOCIAL 

• APARTADO 1. SU NOMBRE Y APELLIDOS COMERCIALES 

Las formas de la empresa: personas y sociedades 
Trámites para la constitución de sociedades
 

• APARTADO 2. CARACTERÍSTICAS DE LAS SOCIEDADES 

Tipos de sociedades
Sociedades mercantiles
Publicidad y contabilidad mercantiles
 

CAPÍTULO 2. CUESTIONES FISCALES 

• APARTADO 1. CÓMO FUNCIONAN LOS IMPUESTOS 

Derechos y obligaciones del contribuyente 

• APARTADO 2. ASPECTOS DE LA LEY DEL IMPUESTO SOBRE LA RENTA 

Personas físicas y morales 

• APARTADO 3. DEL IMPUESTO AL VALOR AGREGADO 

• APARTADO 4. IMPUESTOS LOCALES 

CAPÍTULO 3. EN EL ÁMBITO LABORAL 

• APARTADO 1. RELACIÓN DE TRABAJO Y CONTRATO  

Las figuras del patrón y el trabajador

El contrato de trabajo 

CAPÍTULO 4. OTROS MARCOS LEGALES QUE INFLUIRÁN EN SU EMPRESA 

• APARTADO 1. EL ACTO ADMINISTRATIVO 

Licitaciones, concesiones y licencias
Auditorías y sanciones
 

• APARTADO 2. COMPETENCIA ECONÓMICA 

Prácticas monopólicas y concentraciones 

• APARTADO 3. PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR 

• APARTADO 4. DERECHO AMBIENTAL 

• APARTADO 5. PROPIEDAD INDUSTRIAL 

Patente
Marca
Nombre comercial
 

CAPÍTULO 5. CONTRATOS 

• APARTADO 1. ELEMENTOS DEL CONTRATO 

• APARTADO 2. CONTRATO DE ARRENDAMIENTO 

Un ejemplo 

CAPÍTULO 6. LAS FRANQUICIAS 

• APARTADO 1. CONOCIMIENTOS BÁSICOS 

Qué dice la ley
Obligaciones, ventajas y desventajas del franquiciante y del franquiciatario
 

• APARTADO 2. VENTAJAS DEL SISTEMA DE FRANQUICIAS 

Marco legal
Contrato
Circular Oferta de Franquicia

- MARKETING 

INTRODUCCIÓN

 • APARTADO 1. INVESTIGUE Y SEGMENTE 

Clasifique la información 

• APARTADO 2. ESTRATEGIAS Y PLAN DE ACCIÓN 

Mezcla de mercadotecnia (las cuatro P)
Estrategias y tácticas
 

• APARTADO 3. PROMOCIONES Y PUBLICIDAD PARA CARNICERIA 

Rompa mitos
No invierta en basura
Desarrolle programas de lealtad
 

• BIBLIOGRAFÍA 

• GLOSARIO    

- PERSONAL      
INTRODUCCIÓN
 

• APARTADO 1. RECLUTAMIENTO Y CONTRATACIÓN 

Descripción del puesto
Especificaciones
Reclutamiento
Selección de solicitantes
Entrevistado
Tipos de contratación
Qué dice la ley
Para determinar salarios
 

• APARTADO 2. ASPECTOS BÁSICOS PARA EL MANEJO DE PERSONAL 

10 Sugerencias
Otros estímulos
Marketing interno
 

• APARTADO 3. FAMILIA EN LOS NEGOCIOS 

Todo queda en familia: ventajas 
Las reglas del juego
En la madurez de la empresa
Pase la estafeta

- TRÁMITES 

• PARA DAR DE ALTA UNA CARNICERIA ANTE HACIENDA
• INSCRIPCIÓN AL REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES
• ACTA CONSTITUTIVA
• EL APELLIDO DE SU EMPRESA
• APERTURA DE CARNICERIA EN MEXICO
• LICENCIA DE USO DE SUELO
• REGISTRO DE MARCA Y LOGOTIPO
• ANTE EL IMSS E INFONAVIT
• ACEPTE DINERO DE PLÁSTICO
• LICENCIA PARA ESTACIONAMIENTOS
• SITIOS ELECTRÓNICOS DE INTERÉS
• REQUISITOS PARA INSTALAR UN COMERCIO

- UBICACIÓN  
• APARTADO 1. LA GEOGRAFÍA DEL ÉXITO
 

Características generales 

• APARTADO 2. CÓMO BUSCAR UN LOCAL 

10  Consejos prácticos 

• APARTADO 3. LA RENTA 

Aspectos que inciden en el costo
Cuatro puntos a considerar
Cómo saber el precio
Sugerencias prácticas
 

• APARTADO 4. EN LOS CENTROS COMERCIALES 

El tipo que le conviene
Los precios en el mercadotecnia
Referencias de precios
Se busca prestigio
Clasificación de centros comerciales 
 

• APARTADO 5. GUANTE Y TRASPASO 

• APARTADO 6. PASE LISTA 

Aspectos a observar al escoger el local 

 










Hacer una Pregunta

Preguntas del Anuncio

Hola, una vez pagando en el banco , me contacto con ustedes? les tengo k dar un numero de clave para que me lo manden? o como. gracias

Katia Ramírez - 22/06/2018
R: Buenos días Katia Ramírez! Una vez hecho tu pago en el banco solo nos lo confirmas por teléfono, email, whatsapp o chat e inmediatamente te enviaremos tu pedido. Cualquier duda más nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Hola. Como es que lo recibiré, es por email o en físico.

Nora Perez - 22/05/2018
R: Buenos días Nora Perez! El envío lo haremos a tu email por medio de enlaces para que descargues todo el contenido. Una vez que nos confirmes tu pago lo estarás recibiendo en menos de 30 minutos. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Pagare por el banco banamex cual es el prosedimiento?

Antonio C - 07/03/2018
R: Buenas noches Antonio C! Te acabamos de enviar un correo con los datos bancarios, podrás depositar en cualquier sucursal de Banamex, Bancomer o HSBC. Cualquier duda más nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez

Una vez que haya hecho el pago como sabrán ustedes que deposite?

Kika Duran - 26/02/2018
R: Buen día Kika Duran! Luego de hacer tu pago solo nos confirmas por teléfono, email o whatsapp y te enviaremos tu compra de inmediato a tu email. Cualquier duda mas nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Pagué hace casi dos horas y no lo he recibido, algo pasó?

Carlos López - 12/01/2018
R: Buenas noches Carlos López! De hecho lo enviamos a los pocos minutos después de recibir tu pago. Checa tu bandeja de correo no deseado o spam porque a veces ahí llega. De cualquier modo en este momento te lo acabamos de enviar de nuevo. Confírmanos por favor que lo hayas recibido correctamente. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola Alberto, yo compré anteriormente y ahora me interesa comprar este, solo que ya no tengo los datos de pago, me los puedes volver a enviar o doy clic en comprar?

Israel Gtz - 26/09/2017
R: Buenos días Israel Gtz! Puedes registrar tu compra para recibir los datos de pago, aunque ya también te enviamos hace un momento los datos y el procedimiento a tu correo. Cualquier duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola, ya pagué hace unos momentos con tarjeta en Pay Pal, como lo recibire???

Leo Espinoza - 26/06/2017
R: Buen día Leo Espinoza! Ya debe estar en tu email, te lo acabamos de enviar, checalo y cualquier duda nos avisas. Gracias por tu compra! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Me interesa mucho, a donde les puedo depositar? Es seguro?

Ericka Zuñiga - 16/05/2017
R: Buenas noches Ericka Zuñiga! Puedes registrar tu compra para elegir la forma de pago que prefieras. De cualquier modo, te acabamos de enviar los datos para el depósito en banco, tiendas Oxxo o 7Eleven. Tu compra es totalmente segura y recibirás justo lo que se menciona en la publicación y en menos de 30 minutos luego de confirmarnos tu pago. Estamos en contacto! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Buenas tardes. A cual cuenta se puede depositar, de preferencia en Oxxo?

Osvaldo Martinez - 14/03/2017
R: Buenas tardes Osvaldo Martinez! Te hemos enviado a tu correo electrónico la información para el depósito y el procedimiento. Estamos en contacto! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Buenas tardes. Me interesa mucho comprarlo, aún esta disponible???

Erika Sánchez - 02/01/2017
R: Buenas tardes Erika Sánchez! Sí, esta disponible e incluye todo lo que se menciona en el anuncio. Esperamos tu compra! Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola me puedes decir que es lo que incluye, me intersa mucho

Javier Villa - 13/12/2016
R: Buenas noches Javier Villa! Incluye exactamente todo lo que se menciona en el anuncio. De cualquier modo te acabamos de enviar un correo con los detalles. Cualquier duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola, estoy en Estado Unidos, puedo hacer el pago por internet y recibirlo aquí?

Carmen Serna - 25/11/2016
R: Buenos días Carmen Serna! Sí, puedes hacer tu pago desde Estados Unidos en nuestro sitio con Tarjeta de Crédito o Débito para recibirlo de inmediato en tu email para ser descargado, una vez que lo tengas podrás verlo desde cualquier computadora, tablet o smartphone. Cualquier duda mas nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola. Como es que lo recibiré, es por email o en físico.

Addy López - 17/10/2016
R: Buenos días Addy López! El envío lo haremos a tu email por medio de enlaces para que descargues todo el contenido. Una vez que nos confirmes tu pago lo estarás recibiendo en menos de 30 minutos. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Buenas tardes, quiero comprarlo y pagaría por depósito bancario, me pueden enviar la cuenta de HSBC?

Sara JG - 13/09/2016
R: Buenas tardes Sara JG! Enviamos a tu email la información para el depósito y el procedimiento. Cualquier duda nos avisas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola! Solo para agradecerles por las atenciones, estoy muy satisfecha con la compra. Espero volver pronto por otros que me interesan. Saludos!!!!

Romyy García - 17/08/2016
R: Buenas tardes Romyy García! Gracias a ti. Nos da mucho gusto que te haya gustado. Estamos en contacto. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Buen día, una vez hecha la compra también dan asesoría para dudas?

Beathriz Rueda - 22/07/2016
R: Buenos días Beathriz Rueda! Sí, podrás consultarnos en todo momento por teléfono, email, whatsapp o chat para cualquier duda que llegaras a tener. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Buenas noches. Ya hice mi pago y envie un correo para confirmarlo. Espero respuesta.

Christian Muñoz - 28/06/2016
R: Buenas noches Christian Muñoz! Hace unos momentos te lo enviamos a tu email. Comentanos cualquier duda que llegaras a tener. Gracias por tu compra! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Estoy interesada, solo que no se en que cuentas de estos bancos y a nombre de quien, podria enviarme información gracias.

Claudia Muñiz - 05/05/2016
R: Buenas tardes Claudia Muñiz! Acabamos de enviarte un correo con los datos de pago y el procedimiento. Cualquier duda nos comentas. Saludos. Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola, quisiera saber si es seguro el pago con tarjeta de debito es seguro, me gustaria tambien me mandara los datos para deposito bancario. saludos

Liz Rocha - 01/04/2016
R: Buen día Liz Rocha! El pago con tarjeta de crédito o débito es totalmente seguro ya que los datos viajan encriptados a través del sistema de pagos Pay Pal, el cuál es el más seguro y reconocido a nivel mundial para hacer pagos. De cualquier modo, si deseas hacer el pago por depósito bancario, te acabamos de enviar las cuentas donde puedes depósitar. Cualquier duda nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola! Solo el envio es por e-mail o puedes mandar tambien en formato físico?

Oscar Vega - 02/03/2016
R: Buenas noches Oscar Vega! Unicamente hacemos envíos por email. De este modo no hay costos por hacertelo llegar además de que te llegará inmediatamente una vez que nos confirmes tu pago. Ya que lo tengas podrás consultarlo desde cualquier computadora, tablet o smartphone. Seguimos a tus ordenes. Atte. Alberto Gómez (Cursos Especiales)

hola ya realize el pago en cuanto tiempo me envian el enlace para descargarlo?
saludos

Tania - 05/02/2016
R: Hola Tania! Te acabamos de enviar un correo con tu compra. Cualquier duda nos comentas. Gracias por tu compra! Saludos! Atte. Alberto Gómez (Cursos Especiales)

Buenas noches: los consejos y en especial los consejos de tramites legales del manual de Carnicería me serviran si quiero poner un negocio de este giro en el D.F o Estado de México.

Saludos.

Rodolfo Garcia - 13/01/2016
R: Buenas noches Rodolfo! Sí, todo la explicación de trámites aplica para todos los estados. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Hola, me interesa muchisimo quisiera saber si pago cuanto tiempo se tardara en enviarme el curso esque me urge muchisimo!!!

Jose David - 12/01/2016
R: Buen día Jose David! El envío es de inmediato a tu email, no tardaremos más de 30 minutos en enviartelo posterior a la confirmación de tu pago. Te acabamos de enviar un correo con la información de pago. Cualquier duda nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gomez (Cursos Especiales)

Buenas noches, tienen la guía para un negocio de tienda de bicicletas, con su taller, venta de refacciones y accesorios.

MIGUEL GONZALEZ - 24/06/2015
R: Buenas noches Miguel! No contamos lamentablemente con la guía del negocio de que nos indicas. Seguimos a tus ordenes. Saludos! Atte. Alberto Gómez (Cursos Especiales)

hola buenos dias que precio mesal dria 2 guias una de cremeria,carniceria a tenancingo estado de mexico 52400

ricardo alvarez estevez - 25/02/2015
R: Buenos días! Serían $394 para recibir ambas guías. El envío es sin costo ya que las recibirás en tu email en menos de 30 minutos una vez confirmado tu pago. Cualquier duda mas nos comentas. Saludos! Atte. Alberto Gómez (Cursos Especiales)

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